Klazienaveen

Klazienaveen – Op 1 april 2015 openden Judith en Marcel Faas, woonachtig te Barger-Compascuum, hun nieuwe restaurant met de toepasselijke naam “Petit Restaurant de Kombuys”. Daarmee kwam een lang gekoesterde wens van het jonge echtpaar in vervulling. Judith en Marcel hebben beiden een horeca achtergrond. Met name Marcel heeft meerdere horecaopleidingen voltooid en heeft hiervoor 10 jaar gewerkt als fulltime kok.

De jarenlange ervaring van Marcel en Judith komt vooral tot uiting in de gerechten die ze serveren. Vooral hun huisgemaakte taarten en de chocolaatjes die ze bij de koffie serveren zijn een enorm succes. Toen Judith en Marcel in 2015 de zaak openden hadden ze nog heel veel plannen om het restaurant aan hun eigen smaak aan te passen. Nu is er in de zomer een heel mooi groot terras boven het water en word het restaurant voorzien van nieuw meubilair en zijn de kleuren binnen aangepast. De kwaliteit van het eten is altijd optimaal en nu is de styling van het restaurant ook weer eigentijds.

Bij ons is het altijd goed toeven
Als het zonnetje buiten schijnt is het nergens mooier zitten dan op ons sfeervolle terras. Lekker aan het water genieten van een natje en een droogje, daar zeg je toch geen nee tegen?

En als het even wat minder fraai is buiten, dan neem je gewoon binnen plaats in ons knusse restaurant. Judith en haar collega's in de bediening zullen dan goed voor je zorgen.
Hamburger 'de Kombuys'
Probeer ook eens onze specialiteit!

Een werkelijk overheerlijk broodje met daarop een sappige runderhamburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, spek, kaas, ananas & een gebakken ei
Gewoon goede koffie
Wil je alleen een kopje koffie? Ook prima. Zorg er dan wel voor dat je een heerlijk zelfgemaakt stuk gebak bij neemt!

Dit is de Kombuys

We zien graag dat de mensen met veel plezier bij ons komen eten/drinken en tevreden zijn.
Voor de kinderen hebben we een speciaal speelhoekje gemaakt, zodat ook zij zich kunnen vermaken.

Verder werken we graag met verse producten en wij bereiden en maken dan ook veel eigenhandig.

Naast lunchen, dineren of gewoon even wat drinken, kunt u ook bij ons terecht voor high tea, high beer of high wine.

In overleg kunt u ook een feest houden bij ons in het restaurant.
We bespreken graag samen met u uw wensen en de mogelijkheden die wij bieden.

logo

Onze menukaart

Heeft u allergieën? Meldt het ons!

navigeer snel in de menukaart:

(U kunt met de rode pijl rechtsonderin terug naar boven)

Voorgerechten

  • Zalmsalade € 5,00
  • Gerookte kipsalade € 4,75
  • Carpaccio salade € 5,00
  • Vegetarische salade * € 4,50
  • Stokbrood met kruidenboter € 3,75
  • Broodmandje € 4,75
  • Mosterdsoep € 4,00

Tosti's

Geserveerd tot 17:00

  • Tosti ham/kaas € 3,00
  • Tosti Hawaï € 3,25
  • Tosti kaas, ei & spek € 3,50
  • Tosti brie, zalm en rode ui € 4,50

Uitsmijters

Geserveerd tot 17:00

  • Uitsmijter € 6,00

    met ham, kaas of spek

  • Uitsmijter ham & kaas € 6,25
  • Uitsmijter spek & kaas € 6,50

Lunch broodjes (koud)

Geserveerd tot 17:00

  • Broodje gezond € 4,75

    ham, kaas, komkommer, tomaat, rode ui, ei & sla

  • Broodje brie € 4,75

    brie, honing, walnoot, sla & komkommer

  • Broodje zalm € 5,00

    zalm, rode ui, kappertjes, sla, komkommer & remouladesaus

  • Broodje kruidenkaas € 4,75

    kruidenkaas, kipfilet, sla & komkommer

  • Broodje carpaccio € 6,00

    carpaccio, sla, olijf, pijnboompit, zongedroogde tomaat, geraspte kaas & pesto mayo

  • Broodje kipkerrie € 4,75

    met sla, gebakken spek & ananas

Lunch broodjes (warm)

  • Broodje beenham € 6,25

    geserveerd met honingmosterdsaus

  • Broodje beenham met brie € 6,50

    rode ui, sla en komkommer

  • 2 kroketten + brood / frites € 6,25
  • Broodje kipsaté € 6,25
  • Broodje hotdog € 6,25

    hotdog, sla, augurk, gebakken spek, pulled beef en BBQ-saus

Hamburgers

  • Hamburger 'Kombuys' €7,50

    runderhamburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, spek, kaas, ananas & een gebakken eitje

  • Boerenburger € 7,00

    broodje met sla, tomaat,ui, spek, champignons en satésaus

Sandwiches

Geserveerd tot 17:00

  • Sandwich 'de Kombuys' € 5,25

    sla, tomaat, kaas, kipfilet, salami & gebakken spek

  • Club sandwich (met frites) € 6,50

    sla, tomaat, komkommer, ham, kaas, gebakken spek & gerookte kip met Caribische dressing

Wraps

Al onze wraps worden standaard geserveerd met oerfriet

  • Chicken Wrap € 7,50

    Wrap gevuld met pulled chicken, sla, rauwkost en BBQ-saus

  • Zalm Wrap € 7,50

    Wrap gevuld met zalm, sla, komkommer, rauwkost, rode ui, kappertjes en remouladesaus

Voor de kids

De kindermenu’s worden geserveerd met fritessaus & appelmoes

  • Kroket met frites € 4,00
  • Frikandel met frites € 4,00
  • Visstick met frites € 4,00
  • Kipnuggets met frites € 4,00
  • Sneetje brood € 2,25

    met naar keuze: jam, hagelslag, vruchtenhagel, chcopasta, kaas of ham

Plate gerechten

Alle plate gerechten worden geserveerd met salade en u kunt kiezen tussen friet & gebakken aardappelen

  • Kipsaté € 11,00
  • Gemarineerde kip € 12,00

    met spek en warme brie

  • Schnitzel € 11,25
  • Boerenschnitzel € 12,50

    met spek/ui/champignons

  • Spareribs € 14,50

    keuze tussen zoet of pittig

  • Fish & Chips € 13,25
  • Varkenshaas € 14,50

    geserveerd met een champignonroomsaus

  • Spies met biefstukpuntjes € 16,00

    Met peperkorreltjes

  • Runderstoofpotje € 14,00
  • Hamburger 'de Kombuys' € 11,00
  • Duo Diner € 13,50

    Kipsaté en Sparerib

  • Vegetarische verrassing € 12,75

Sauzen

  • Mayonnaise / Ketchup € 0,50
  • Curry / Mosterd € 0,50
  • Satésaus € 0,50
  • Pepersaus € 0,60
  • Champignon roomsaus € 0,60

Thee

  • Thee € 2,10

    In de smaken: Earl Grey / Forest Happiness / Rooibos / Starmix / Sensa Sensation / Orange Chocolat / Herbal Chai / Secret Spices / Totally Nuts / White Paradise

  • Verse Muntthee € 2,10

Desserts & speciale koffie's

  • Dame Blanche € 5,50
  • Warme kersen € 6,00

    met ijs & slagroom

  • Chocoladebrownie € 6,25

    met ijs & slagroom

  • Stroopwafelcoupe € 6,50

    met Baileys-room

  • Irish Coffee € 4,00
  • Spanish Coffee € 4,00
  • Kinderijsje € 3,50

koffie

  • Koffie € 2,00
  • Cappuccino € 2,25
  • Koffie verkeerd € 2,25
  • Latte Macchiato € 2,50
  • Espresso € 2,00

    met een glas water

  • Dubbele espresso € 3,50

    met een glas water

Door al onze koffiesoorten kan ook een siroop worden toegevoegd:

  • Karamel/hazelnoot/vanille € 0,50
  • chocola/amaretto € 0,50

Specialiteiten

  • Warme chocolademelk € 2,25
  • Warme choco met slagroom € 2,50
  • Cool Cappuccino € 4,00
  • Cool Cappuccino met Bailey's € 5,50

High Tea / Beer / Wine

Hier bij de Kombuys zorgen we met onze overheerlijke high tea ervoor dat je urenlang kunt bijkletsen met vrienden, collega’s en familie.
Genietend van allerlei huisgemaakte hapjes en heerlijke thee kan je dag niet meer stuk.

Liever een high beer- of een high wine-arrangement? Dat kan natuurlijk ook.
Neem voor de mogelijkheden even contact met ons op.

Contactgegevens

Langestraat 506 7891 AX Klazienaveen

Openingstijden